La pâtisserie
Torche Culinaire - Ricardo
42,99$
Cette torche culinaire RICARDO est aussi petite qu’elle est puissante. Elle est parfaite pour donner la touche finale aux crèmes brûlées et aux meringues des tartes au citron, et pour les tatakis. Elle est munie d’un loquet de sécurité et son rangement est compact.Spécifications Deux types de flamme La flamme droite et puissante est idéale pour caraméliser les crèmes brûlées et la meringue, dorer les guimauves, noircir les poivrons et rôtir les noix La flamme douce est utile pour fondre le fromage, dorer les viandes et plus encore Bouton de réglage de l'intensité de la flamme et lo..